Birol ULUŞAN
birol.ulusan@metro-tr.com

Metro Türkiye’deki kariyerine Kategori Satış Müdürü olarak başlayan Birol Uluşan, Fransa’daki Fresh Food Academy’de (Taze Gıda Akademisi) aldığı eğitimin ardından şirketteki çalışmalarına Meyve Sebze Gıda Kategori Müdürü ve Coğrafi İşaretler Projesi Müdürü olarak devam etmektedir. Yerel ve coğrafi işaretli ürünlerin ticarileştirilmesi, pazarlanması ve tüketicilerle buluşturulmasının yanı sıra, bu ürünlerin Avrupa ülkeleri ve Rusya başta olmak üzere 11 ülkeye ihracatından sorumludur. Potansiyel ve aday ürünlerin belirlenmesi için çalışmalar yürüten Uluşan ayrıca, Coğrafi işaret konusunun okulların müfredatına girmesi ve farklı eğitim projelerinde de etkin rol üstlenmektedir. Koopearatif ve yerel ekonomi çalışmaları nedeniyle çeşitli ödüllere layık görülmüştür. Halen bazı üniversitelerde sürdürülebilir ekonomi ve yerel ve coğrafi işaret tescilli ürünler konularında derslere girmekte, Metro toptancı markette meyve sebze kategori müdürü görevine devam etmektedir. Birol Uluşan, evli ve iki çocuk babasıdır.